Ondarreta en tu salón

Ondarreta en tu salón

Ondarreta en tu salón. Ondarreta en tu salón Todavía nos quedarán semanas, largas semanas, para poder disfrutar con normalidad de un riquísimo menú tanto en Normandie como en Larrun. Como todos, tenemos el corazón un poco roto por no poder hacer lo que más nos gusta y...
Un consomé perfecto

Un consomé perfecto

Un consomé perfecto  Un consomé perfecto Las cocinas de Ondarreta son testigos de las mejores elaboraciones posibles, es algo que no vamos a descubrir ahora. Pero cuando pensamos en “las mejores elaboraciones” o recetas, o alta cocina, siempre pensamos en una cocina...
Temporada de flechas verdes con sabor

Temporada de flechas verdes con sabor

Temporada de flechas verdes con sabor Temporada de flechas verdes con sabor Despuntan los primeros rayos de sol que de verdad nos calientan el rostro. No es la primavera, pero hay días que se parecen lo suficiente como para que el apetito por la estación de las flores...
Comenzamos los felices años 20!!

Comenzamos los felices años 20!!

Comenzamos los felices años 20!!! Comenzamos los felices años 20!!! Ya está. Se terminó la navidad. Y con ella empezamos el año. Vale que hoy no es día 1, pero es verdad que hasta que no pasan los reyes no nos damos cuenta de que el año ha empezado de verdad. Y es que...
¡Felices Fiestas!

¡Felices Fiestas!

Una fecha que merece un Ondarreta ¡Felices Fiestas! Ya por fin, estamos en esas fechas del año en el que nos inunda un poco más de magia que en el día a día cotidiano. Esos días en los que todo es posible, nos acercamos a los nuestros y a los no tan nuestros. Unos...